SCHWARZ Coffee Shop GmbH Hintere Gasse 16 89522 HEIDENHEIM Tel. 07321.315666 Fax 07328.919481 info[at]schwarz-coffeeshop.de www.schwarz-coffeeshop.de

Alle Kaffeesorten können Sie in unserem Kaffee - Onlineshop bestellen. In der Region Heidenheim bieten wir Ihnen für Firmen, Büros, Kanzleien, Praxisgemeinschaften, etc. auch gerne unseren Lieferservice an.

Costa Rica:
Cumbre Tarrazu SHB ( Strictly Hard Bean)
Säure: sehr fein
Fülle: gut
Aroma: dicht
Unter den Kaffeekennern zählen die Costa Ricas zu den besten der Welt. Der Cumbre aus der Region Tarrazu wiederum wird zu den Top-Hochlandgewächsen dieser Kaffees gezählt. In einer Anbauhöhe von 1.300 – 1.600 Metern wächst der Kaffee auf vulkanischen Böden, der selbst allerhöchsten Ansprüchen gerecht wird.

Brazil:
Santos strictly soft
Säure: sehr wenig
Fülle: mittel
Aroma: kräftig
Brasilien ist mit ca. 30 Prozent Marktanteil der größte Kaffeeproduzent der Welt. In der Vielfalt der in Brasilien angebauten Kaffeesorten ist der Brazil Santos besonders hervorzuheben. Mit dieser hochwertigen Kaffeesorte beweist Brasilien, dass der Ruf des „Massenproduzenten“ nicht immer gerechtfertigt ist. 

Columbia:
Supremo
Säure: angenehm
Fülle: voll
Aroma: sehr würzig
Der berühmte Hochländer aus den Anden erfüllt die Ansprüche aller Kaffeeliebhaber, die dem würzig-charakteristischen, leicht nussigen Aroma zusprechen. Die Säure ist angenehm hervorgehoben, ohne dominant auf den Geschmack einzuwirken.
Der Arabica aus der Andenprovinz Caldas in Kolumbien gewährleistet in der Qualität Supremo gleichbleibende Kaffequalität. Nicht zuletzt wird diese Qualität durch den oft wolkenverhangenen Himmel, der vor zu großer Hitze schützt und Pflanzungen am Rand, die gegen starke Winde angelegt werden, unterstützt.

                                                         Nicaragua:  

Maragogype SHG Säure: sehr fein Fülle: sehr gut Aroma: mittelkräftig Zunächst fällt bei diesem seltenen Kaffee auf, dass die Bohnen wesentlich größer sind als bei anderen Sorten. Die unaufdringliche Säure und das ausgewogene feine Aroma harmonieren hier zu einem cremig-weichen Geschmackserlebnis der besonderen Art. Die Bezeichnung Margogype sollte wie bei anderen Kaffeesorten auf die Anbauregion verweisen. In diesem Fall handelt es sich jedoch um einen Ort in Brasilien, in dem die Bohne entdeckt wurde.

Talia Extra SHG Säure: fein Fülle: gut Aroma: leicht herb Trotz äußerst zurückkaltender Säure entfaltet der Talia Extra in der Tasse ein kräftiges Aroma für die Liebhaber vollmundiger und kräftiger Kaffees.

Ethiopia:

Kenya:
AB fine quality
Säure: sehr fein
Fülle: gut
Aroma: kraftvoll
Für Kaffeegenießer gibt es hier kein Halten mehr. Der Kaffee aus Kenia birgt alle Eigenschaften in sich, die von Kaffeetrinkern bevorzugt werden. Die Vielfalt der Aromen, die fein abgestimmte Säure und der kräftige Geschmack zeichnen diesen Kaffe vor allem für SCHWARZ-Trinker aus.

Papua New Guinea:
Kinjibi A Grade
Säure: fein
Fülle: sehr gut
Aroma: kräftig
Der elegante, leicht fruchtige Hochlandkaffee aus Papua-Neuguinea überzeugt durch die perfekte Ausgewogenheit von Aroma, Säure und Geschmack.

Indonesia:

Espresso-Hausmischungen:

Gastronomie-Kaffeemischungen: